čtvrtek 22. listopadu 2012


Domácí nudle

Dobrý den!
Dnes chci, dělat domácí nudle.
Budeme potřebovat následující produkty: mouka, vejce. A samozřejmě, dobrá nálada :)
Sypim šálek mouky na stůl.



Udělat díru v mouce a rozbít vejce tam.



Přidejte 1(pouze jednu!) lžičku vody.
Uhněteme těsto velmi dobře.

Na 10-15 minut, zabalte v hadříku (tak, aby byl vnitřní proces).


Nyní těsto vyválíme (tloušťka 1 mm.).




Jsem dostal lívance o průměru 47 cm

Těsto necháme odpočinout po dobu 3-5 minut. Posypeme moukou nahoru a delame  trubku.




Nyní, řezame těsto na 2-3 mm, a posypeme moukou.




A to je ono! Máme domácí nudle.
Dobrou chuť! 

Žádné komentáře:

Okomentovat